Cette semaine, Marie Poulette (le site) a été très malade. Plein de virus. Heureusement Cyrille a tout géré (mercimercimercimerci).
Ce dimanche, c’était anniv à la maison : Mon neveu de 7ans, l’aînée, 13 ans et moi, éternelle jeunesse de 42 ans.
Ma foi, c’était gai, fort gai.
Nous avons bien ri.
Y’avait les grands-mères, les cousins, les les tatas, les tontons…
Les cousins et cousines ont eu un centre d’intérêt commun.
Nous en avons profité pour déboucher la fameuse bouteille reçue de chez Don Juan, Champagne émoustillant. Pas mal du tout !
Bien mangé aussi… Hummmmmm, joues de porc façon bourguignon, un bonheur de fondance ! (je vous mettrais les ref du bouquin où la recette a été trouvée. Tiens, je la mets maintenant, ça y parle de Saint Agrève, à 7 km de La Chaumette : Cochon et fils de Stéphane Reynaud, chouette, chouette bouquin !)
Et puis des fromages dont un Brillat-Savarin truffé fabuleux ! (pour les Lillois, c’est à la crèmerie « Delassic » qu’on le trouve. Fabuleux)
Et puis, une tatin, un cheesecake et LE gâteau au chocolat qu’on fait toujours… Avec les smarties collés avec amour et du chocolat aussi.
Bref, c’était bien chouette.
J’ai eu des super cadeaux (haaaaan ! Des assiettes à dessert, j’adore (un plat à gratin et un plat à cake) des bd, des bd, des bd et des bouquins de cuisine !!!! Vraiment très chouettes)
Love sur vous !
`
La joue de porc façon bourguignon je confirme ! Le brillat savarin truffé ici c’était à Noël et la tatin chez nous c’est une spécialité familiale. J’adhère à cette belle journée en vous souhaitant un Joyeux Anniversaire Marion, 42 ans je trouve que c’est un très bel âge. Des bises 🙂
Elle est magnifique cette jeune ado de 13 ans, Magnifique avec son béret et son gâteau au chocolat avec les smarties !
Y’a pas qu’à la Chaumette qu’il y a une bonne ambiance !
Bonne soirée et bon repos après une journée d’intendance.. aussi j’imagine
De la simplicité de la préparation de la tatin pour une Nordiste: tu mets dins l’four et pis tatin 😉
Ahhhh, j’adore ce bouquin ! Il a échappé au tri de notre cuisinobiblio tellement il est bien !
Chouette les anniv’
Un repas sans fromage est une belle à qui il manque un oeil.
Brillat-Savarin, Physiologie du goût.
Cet article respire le bonheur en famille…Ca fait plaisir!
Joyeux anniversaires
Bon anniversaire en retard !
On a le même âge en fait !! Un bonne cuvée cette année-là !